Jak pečovat o nádobí + doporučení pro údržbu sady nádobí a zachování její delší životnosti
Vážení zákazníci,
Velmi si Vážíme toho, že jste si v široké nabídce zboží vybrali právě produkty značek, které zastupujeme.
Všechno zboží, které u nás v eshopu prodáváme, je kvalitní a vyráběné v souladu s nejnovějšími technologickými poznatky. Ačkoliv si za kvalitou a spolehlivostí našeho nádobí stojíme, i Vy můžete svým přístupem ovlivnit jeho životnost.
Pokud nechcete v nejbližší době opakovaně investovat do dalšího nádobí, doporučujeme dodržovat pár základních rad a postupů.
Obecné pokyny:
- Před prvním použitím odstraníme veškeré kryty a nálepky.
- Nádobí opláchneme vodou a čistícím prostředkem.
- Nádobí s antiadhezní úpravou ošetříme malým množstvím rostlinného oleje (opakujeme vždy, když nádobí začne ztrácet své nepřilnaé vlastnosti).
- Pánve a hrnce necháme po ukončení vaření vychladnout, neochlazujte je nárazově!
- Zaschlé zbytky potravin necháváme odmočit.
- K mytí používáme pouze čistící prostředky a pomůcky, které neodírají antiadhezní vrstvu.
- Prázdné nádobí nenecháváme na rozehřáté plotně.
- Mramorový povrch, nerezový povrch a povrch Greblon C3+ jsou odolné, ale žádný povrch nevydrží vše. Vyhýbáme se styku s kovovými předměty, např. vařečkami, lžícemi, noži, obracečkami nebo kovovými mixery a šlehači či dokonce krájení potravin přímo na pánvi.
- Odlupující se povrch má téměř vždy mechanickou příčinu!!!
- V běžných případech stačí nádobí umýt vodou s čisticím prostředkem. Pokud je u nádobí uvedena i možnost mytí v myčce, tak v zájmu co nejdelší životnosti je lepší se mytí v myčce vyhnout nebo jen mýt na ECO režim ve vrchní přihrádce myčky. Řada prostředků do myčky je totiž vůči povrchu nádobí agresivní a může zapříčinit vznik skvrn na povrchu nádobí. Dále se můžou fleky na hrncích tvořit pokud nasypete sůl do studené vody. Vlivem ohřívání se sůl usazuje na dně a tvoří skvrny. Je potřeba sůl sypat do vařící vody.
- Nádobí je vyrobeno složeno částečně z litého hliníku, a tak může za určitých okolností (vliv má složení vody v dané lokalitě, složení potravin na nádobí apod.) dojít k reakci s louhem (hydroxid sodný) obsaženým v některých čisticích prostředcích či leštidlech. Tato reakce je zdraví neškodná, ale projevuje se vytvořením černé vrstvy na spodní části dna nádobí. Lze snadno smýt, ovšem při styku s louhem se vytvoří znovu. Této reakci lze zabránit neutralizací louhu snížením ph (tj. zvýšením kyselosti) v myčce např. přidáním octa, citronové šťávy, kyseliny citronové a/nebo volbou čisticích prostředků fungujících více na enzymatické bázi - jedná se zejména o ekologické čisticí prostředky (Amway, AlmaWin, Ecover, 7th generation, čisticí prostředek z mýdlových ořechů). Dále pak je méně louhu v jednoduchých čističích (tj. nikoli 3v1 nebo 5v1), přičemž jako leštidlo můžete použít naprosto ekologický kuchyňský ocet.“Pokud tato situace nastane, nejprve vrstvu důkladně smyjte pomocí hadříku a vhodného saponátu a následně postupujte dle pokynů výše.